Pages

Mari Belanja di Pasar Tradisional

Libur lebaran telah usai. Kembali ke rutinitas, jadi 'manager operasional' rumah tangga, jadi koki, ngerjain pembukuan konveksi dan jualan lagi. Mariiii...
Cek-cek stok bahan makanan di kulkas dan stok bumbu dapur semuanya habis. Di mulai dari membuat list menu dan belanjaan selama seminggu. Berbelanja di pasar Ciroyom. Dan kemudian membersihkan bahan makanan tersebut dan menyimpannya di kulkas.
Belanja di pasar memang ga senyaman di banding kita berbelanja di supermarket. Harus siap dengan becek, tapi harga jauuuh lebih murah. Fyi, dua hari sebelumnya belanja di l*ttem*rt di Festifal city link, tomat 6ons sekitar 9rb-an dan diskon 50% jadi sekitar 5rb-an. Di pasar ciroyom 1kg tomat seharga 6rb sajaa...
Mungkin yang membedakan hanya quality control, di supermarket kualitasnya sudah ada standarnya tapi di pasar tradisional pun kita bisa mendapatkan kualitas yang tidak kalah bagus asalkan teliti sebelum membeli.
Kalau daging saya lebih memulih untuk belanja di supermarket, hehehe, agak geli soalnya kalau harus milih dan pegang di pasar tradisional. Di supermarket sudah dibersihkan dan sudah dipacking.
Tips menyimpan stok makanan
Sebelumnya sudah mengatur list menu untuk seminggu, supaya semua bahan makanan yang udah ada bisa diolah menjadi makanan bergizi. Dan menunya variatif, biar ga bosen.
Bahan makanan yang sekiranya mudah rusak saya dahulukan untuk di masak. Atau untuk beberapa sayur saya buat mix vegetable frozen. Untuk bumbu-bumbu yang wajib ada di kulkas saya ada bumbu dasar bawang dan bumbu kuning.

Update harga di pasar Ciroyom 19 Juli 2016
Berikut ini belanja di pasar ciroyom
1. Cabe hijau 250gram: Rp. 3.000,00
2. Bawang merah 250gram: Rp. 11.000,00
3. Buncis 250gram: Rp. 3.000,00
4. Cabe rawit 1ons: Rp.5.000,00
3. Brokoli 1kg : Rp. 12.000,00
4. Tomat 1kg : Rp 6.000,00
5. Jeruk nipis: Rp. 4.000,00
6. Tahu ukuran besar 5buah: Rp.3.000,00
7. Tempe ukuran besar: Rp.5.000,00
8. 2ikat kangkung: Rp.3.000,00
9. Wortel 1kg : Rp.10.000,00
10. Kol +/- 1kg: Rp. 5.000,00
11. Toge 1/2kg: Rp. 4.000,00
12. Jagung 1kg: Rp. 6.000,00
13. Buah melon dan pepaya : Rp. 15.000,00
14. Ikan pindang Tongkol:  Rp. 15.000,00
TOTAL : Rp. 110.000,00
Nah, untuk daging dan ikan alhamdulillah sudah ada stok dikulkas. Dan semua ini bisa jadi persediaan buat seminggu dan bisa ngasih mamah mertua juga.
Lebih murah bukan?
Mari ke pasar tradisional, Ini cerita Ambu karena setiap Ibu punya cerita. Bagaimana ceritamu?
Ps: update harga pasar ciroyom 19 Juli 2016

Mansu Kids

14 komentar:

  1. aku suka belanja di pasar tradisional juga,soalnya lebih murah bingit ngit ngit.. setuju bgt asal bs milihnya kita bs juga dapet kualitas kaya di supermarket

    belanja di pasar, selain karena deket dr rumah, mamahku juga jualan di pasar itu..

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iyaaa banget nya..
      Apalagi kalo pasarnya dkt mah bisa dpt yg segar dan muraaah...
      Nabung bisa lbh banyak, aamiin :)

      Hapus
  2. Waktu masih tinggal di Bandung, sejujurnya lebih nyaman belanja di supermarket. Tapi setelah merantau ke Bontang (dan nggak ada supermarket yang bisa memfasilitasi :'))) ), mulai biasa lagi hunting bahan makanan ke pasar tradisional. Seru juga, relatif banyak pilihan lagi. Hehehe

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya bangeeet
      Suka banyak jajanan tradisional jugaa dipasar enak enak :)

      Hapus
  3. Ih... di pasar cianjur harganya 50% di atas itu. Plus lokasinya jauh dari rumah. Jadi seringkali lebih efisien kalau beli masakan jadi aja.
    Btw.. share juga menu nya dong... siapa tahu aku jd pinter ngatur menu. :D

    BalasHapus
    Balasan
    1. Ien kdg jg masih suka beli hihi..
      Cuma dalam rangka efisiensi, dan mengenalkan idlan sm pasar niat awalnya gitu teh hehehe
      Tapi malah jd seneng...

      Hapus
  4. Akupun dulu sering belanja ke pasar Parung *terdekat dari rumah*, terutama buat beli ikan air tawar dan ayam kampung. Ikannya bisa pilih sendiri ikan hidul dari kolam dan bisa minta dibersihin. Begitupun ayam kampung. Tinggal tunjuk di kurungan, terus nanti minta dipeuncit plus dicabutin bulunya, dan dipotongin :D.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Dan murah nya dibandingin di supermarket mah...
      Tah kalau sejenis daging mah ien msh pilih supermarket, agak geli kalo dipasarnya pas milih dan pegang2nya...hehehe

      Hapus
  5. selain lebih murah, pasar tradisional lebih memungkinkan kita untuk kurangi sampah dari awal

    *asal mau bawa misting beberapa dan semua sayur dimasukin ke satu wadah*

    BalasHapus
    Balasan
    1. Iya ke pasar berbekal kantong belanja da hihi
      Tp belom bisa 0 waste ien maaaah masih belajar

      Hapus
    2. Iya ke pasar berbekal kantong belanja da hihi
      Tp belom bisa 0 waste ien maaaah masih belajar

      Hapus
  6. Kalau aku sering ke pasar tradisional seorang diri, tawar menawar, dan memilih semua sendiri. Kalau disukabumi pasarnya relatif bersih cuma ya itu kadang rada-rada susah jalannya karena ruangnya sempit.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Seni ke pasar ya begitu kayanya ya selain tawar menawar..
      Jalan sempit dan sedikit becek dan berdesak2an...

      Hapus
    2. Seni ke pasar ya begitu kayanya ya selain tawar menawar..
      Jalan sempit dan sedikit becek dan berdesak2an...

      Hapus